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减肥能吃的花生南乳猪蹄

菜谱编号:410-491
减肥能吃的花生南乳猪蹄是【营养师锦虹】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥能吃的花生南乳猪蹄”。
减肥能吃的花生南乳猪蹄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪手,一直都是减肥人群避而不谈的食材。因为油脂高热量高,怕减重效果不好。但,其实合理的烹饪方式,加上摄入的量控制得好,还是可以吃的。

食物多样化,是营养科学一直倡导的饮食结构。所以满满的胶原蛋白猪蹄,你减肥就这么吃吧!

减肥能吃的花生南乳猪蹄主厨:营养师锦虹

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
猪蹄:273克花生:102克
南乳:3块--
辅助料用量
盐:0·5克姜:3片
玉米油:3ML葱:1根
蒜:2瓣酱油:3ML
冰糖:2克--

减肥能吃的花生南乳猪蹄的做法步骤

  • 第二步:蒜切碎
  • 第十二步:香喷喷的花生南乳猪蹄就做好啦
  • 第三步:葱切段
  • 第八步:放入猪蹄,炒香炒脆
  • 第四步:取一奶锅,加入1000毫升水,加入姜片和葱段,加入洗过的猪蹄
  • 第十一步:加入冰糖,盖上盖子,煮约20分钟
  • 第七步:热锅冷油,约20秒,加入蒜末,炒香
  • 第一步:根据食材种类和重量,备好
  • 第五步:煮出血沫后,捞出猪蹄
  • 第九步:倒入南乳,翻炒
  • 第十步:加入冰糖,盖上盖子,煮约20分钟
  • 第六步:将猪蹄放入冰水浸泡五分钟,捞出
  • 减肥能吃的花生南乳猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:

    【减脂餐?花生猪蹄】
    猪蹄可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的作用[色]
    花生有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用[愉快]

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪蹄花生

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