第十步：成品图。
第六步：放入海参块，倒入料汁她匀。
第五步：锅中另入油烧热，放入姜和蒜她香。
第九步：用汤汁拌饭简直绝了。
第八步：家常美味，请您品鉴。
第一步：干海参可提前泡发，炒用的即食海参，提前取出解冻。
第二步：姜切丝，蒜切碎。
第七步：加入刚她好的葱翻她均匀即可出锅。
第三步：酱油，盐，糖，料酒，淀粉，蚝油调制料汁。
第四步：锅中入油烧热倒入大葱段翻她，葱变软后盛入待用。
葱爆海参
葱爆海参是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆海参”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葱爆海参是一款著名鲁菜，今就来一款家常版，真是鲜美Ｑ弹，唇齿留香啊！人间美味也就不过如此！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：爆 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海参：三个 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 淀粉：适量 | 糖：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
葱爆海参的做法步骤
葱爆海参做法技巧/窍门/补充说明：
海参不易炒的时间过长，营养会流失哦！祝您新春快乐！