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豆面卷——驴打滚

菜谱编号：044-532

豆面卷——驴打滚是【天天吃土豆】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆面卷——驴打滚”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

之前做的黄豆面，一直想做驴打滚，今天有空，动手做上一做，没有别的馅料，应该叫豆面卷更合适，东北是叫豆面卷，别的地方叫驴打滚，不管叫什么，好吃是王道O(∩_∩)O~

豆面卷——驴打滚主厨：天天吃土豆

第五步：糯米糕放到保鲜袋里擀成长方形片状，剪开保鲜袋，沾上黄豆粉卷成卷就行了。

第二步：糯米粉和澄粉加水混合成浓稠的液体。

第一步：准备好食材。

第三步：放入蒸锅蒸熟，我用的高压锅，大火上汽之后三分钟关火就熟了。

第四步：蒸好的糯米糕，放凉到不烫手。

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