当前位置:首页 > 菜谱大全 > 螺蛳粉

螺蛳粉

菜谱编号:445-371
螺蛳粉是【原来你也在这里!】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺蛳粉”。
螺蛳粉
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米粉:适量花生:适量
腐竹:适量酸笋:适量
酸豆角:适量木耳:适量
萝卜干:适量--
辅助料用量
辣椒油:适量香醋:适量
螺丝汤料:适量--

螺蛳粉的做法步骤

  • 第十步:开动吧。
  • 第三步:将米粉冷水下锅。
  • 第六步:加入螺丝汤料,酸笋,酸豆角,木耳,萝卜干同煮,待水煮沸停火。
  • 第八步:根据口味,加入辣椒油,花生,腐竹搅拌均匀即可。
  • 第四步:煮至沸腾,调中火,煮8分钟,捞出待用,水倒掉。
  • 第七步:倒入碗中。
  • 第二步:打开包装,这是里面的所有配料。
  • 第九步:柳州螺蛳粉就做好了。
  • 第一步:准备好李子柒柳州螺蛳粉。
  • 第五步:重新装400毫升冷水,将已煮过的米粉放入水中。
  • 螺蛳粉做法技巧/窍门/补充说明:

    第1次是冷水下锅煮沸,第2次要装入冷水。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:螺蛳

    螺蛳粉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【原来你也在这里!】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的螺蛳粉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜