过年教你做抹茶红豆麦芬小蛋糕,新手零失败,奶茶好搭档。
过年教你做抹茶红豆麦芬小蛋糕,新手零失败,奶茶好搭档。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“过年教你做抹茶红豆麦芬小蛋糕,新手零失败,奶茶好搭档。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新手入门零失败,下午茶好排档,舌尖上的春天。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:100克 | 糖粉:100克 |
鸡蛋:2个 | 低筋面粉:170克 |
泡打粉:7克 | 抹茶粉:8克 |
盐:1克 | 牛奶:100克 |
辅助料用量 | |
红蜜豆:60克 | -- |
过年教你做抹茶红豆麦芬小蛋糕,新手零失败,奶茶好搭档。的做法步骤
过年教你做抹茶红豆麦芬小蛋糕,新手零失败,奶茶好搭档。做法技巧/窍门/补充说明:
烤的时候在蛋糕上面加一层烤盘,可以有效防止抹茶变色。
菜谱标签:烘焙
相关食材:红豆