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青椒炒猪皮

菜谱编号:445-834
青椒炒猪皮是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒猪皮”。
青椒炒猪皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪皮满满的胶原蛋白,加入青椒提鲜去腥,味道独特。

青椒炒猪皮主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪皮:100克青椒:100克
辅助料用量
蒜丝:1勺--

青椒炒猪皮的做法步骤

  • 第四步:加入青椒翻炒,放一勺豆豉,一勺酱油即可。
  • 第一步:猪皮入锅煮软至透明。
  • 第二步:把煮好的猪皮切成条备用。
  • 第三步:油热后放入蒜丝煸炒香,然后倒入猪皮丝翻炒。
  • 第五步:出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪皮青椒

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