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青椒炒肚丝

菜谱编号:142-099
青椒炒肚丝是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肚丝”。
青椒炒肚丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肚:半只青椒:1只
胡萝卜:半根--
辅助料用量
油:适量盐:少许
黄酒:少许味精:少许

青椒炒肚丝的做法步骤

  • 第四步:再放青椒煸炒3分钟,留油出锅备用
  • 第七步:再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒
  • 第一步:青椒 胡萝卜 猪肚半成品
  • 第八步:放少许盐煸炒2分钟
  • 第二步:胡萝卜、青椒洗净切丝,猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝
  • 第六步:放少许黄酒煸炒
  • 第九步:最后放少许味精翻炒均匀出锅
  • 第五步:放入肚丝煸炒2分钟
  • 第三步:起油锅加热,放入胡萝卜煸炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒

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