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香煎牛排

菜谱编号:445-875
香煎牛排是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎牛排”。
香煎牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

Harthsun牛排煎锅昨天平安抵达,今天忙里抽空也要来体验一下!美美的红色珐琅彩釉令人赏心悦目,完美的质感和设计一看都是匠心之作!

今来一款:香煎牛排,口感真是鲜美无比!搭配西兰花,煎蛋,荞麦面,营养更佳均衡。有了Harthsun牛排煎锅,我也转身秒变大厨哦!

香煎牛排主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛排:一块西兰花:适量
鸡蛋:一个荞麦面:适量
洋葱:适量--
辅助料用量
黄油:适量黑胡椒酱:适量

香煎牛排的做法步骤

第三步:西兰花烫熟一同捞出备用。

香煎牛排做法第三步骤

第十二步:等炒拍照的儿子已经迫不及待了。

香煎牛排做法第十二步骤

第七步:每面煎大概一两分钟,具体根据牛排的厚度调整。

香煎牛排做法第七步骤

第一步:所需食材准备就绪,西兰花用盐水浸泡冲刺干净。

香煎牛排做法第一步骤

第十步:放入煎蛋和洋葱。

香煎牛排做法第十步骤

第四步:Harthsun牛排煎锅放入黄油,加入洋葱丝煎出香味。

香煎牛排做法第四步骤

第九步:放入西兰花和荞麦面。

香煎牛排做法第九步骤

第二步:荞麦面煮熟。

香煎牛排做法第二步骤

第六步:一面煎至有条纹后煎制另一面。

香煎牛排做法第六步骤

第十一步:淋入黑胡椒酱即可。

香煎牛排做法第十一步骤

第十三步:家常美味,请您品鉴。

香煎牛排做法第十三步骤

第八步:牛排煎好后,从导流嘴倒出多余的油脂。

香煎牛排做法第八步骤

第五步:放入提前解冻的牛排,煎一分钟左右不要翻动。

香煎牛排做法第五步骤
香煎牛排做法技巧/窍门/补充说明:

牛排需要提前解冻,用厨房纸吸干水分。煎入洋葱去腥提香。时蔬随意搭配,祝您新春快乐!

菜谱标签:热菜
相关食材:牛排

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎牛排。

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