【酸菜鱼】
【酸菜鱼】是【御鲜生】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【酸菜鱼】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天鱼在中国象征着平稳、喜庆和繁荣,人们喜欢用鱼来表达美好的祝福之意,例如年年有余,吉庆有余等。春节家宴,年年有余,鱼的菜肴不可缺少,今天就给大家分享中国三道关于鱼的经典做法,味道鲜美不说,还非常营养,并且寓意也非常好呢。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼:950克 | 酸菜:350克 |
辅助料用量 | |
辣椒:15克 | 蒜:10克 |
姜:10克 | -- |
【酸菜鱼】的做法步骤
【酸菜鱼】做法技巧/窍门/补充说明:
最后,御鲜生祝您年年有余,大吉大利
相关食材:酸菜