大骨炖白菜
大骨炖白菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大骨炖白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炖了一次大骨,做了好几个菜式。
木办法,一次吃不完,人家每次至少卖一根大骨,不拆开卖。
只能多做几次了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大骨:4斤 | 葱:1棵 |
姜:15克 | 清水:若干 |
食盐:7克 | 鸡精:1克 |
花椒:小许 | 八角:适量 |
辅助料用量 | |
葱叶:小许 | 香菜:小许 |
红椒碎:小许 | -- |
大骨炖白菜的做法步骤
相关食材:白菜