第三步：海底椰洗净。
第一步：竹蔗擦净干净。
第五步：把所有材料放入汤锅，注入水，大火烧开转小火煲30分钟。
第四步：白芧根泡洗干净。(有新鲜的最好。)
第六步：关火焖30分钟即可。
第二步：剁小段，然后再切小条。
第七步：清润下火。
海底椰茅根竹蔗水
海底椰茅根竹蔗水是【elmonte】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海底椰茅根竹蔗水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候过年都会吃很多油炸食品，妈妈就煲这个给我们喝，清热去火，而且甜甜的很好喝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 竹蔗：1/2根 | 白芧根干：手抓2把 |
| 海底棷：手抓1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |