春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤
春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前都是买干的海底椰,这次看到有冰冻新鲜的海底椰,就买一块回来跟猪骨煲汤,这样新鲜的汤包出来更加甘甜,好喝。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪骨:300克 | 海底椰:100克 |
辅助料用量 | |
响螺片:50克 | -- |
春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤的做法步骤
春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
猪骨先煮一下水,把里面的血水煮掉后再拿过去煲汤,这样的汤水干净好喝,这种新鲜的海底椰一般都是冷冻的,提早拿出来解冻后再去煲汤。
相关食材:海底椰