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红烧冬瓜

菜谱编号:044-637
红烧冬瓜是【香香83】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜”。
红烧冬瓜
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:800克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量生抽:适量
酱油:适量鸡精:适量
大蒜:适量清水:适量

红烧冬瓜的做法步骤

  • 第一步:冬瓜去皮切片备用。
  • 第六步:放鸡精出锅。
  • 第四步:然后加适量的生抽和酱油翻炒,炒至冬瓜片都沾上酱油。
  • 第五步:注入适量的水,加盖焖一会,至冬瓜熟,加点盐翻炒下。
  • 第二步:热油锅,下大蒜片和葱段爆香。
  • 第三步:入冬瓜片翻炒片段。
  • 相关食材:冬瓜

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