吉祥金钱卷
吉祥金钱卷是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吉祥金钱卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好看又好吃的吉祥金钱卷
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡全腿：2只 | 牛肉肠：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2茶匙 | 料酒：1茶匙 |
| 五香粉：1茶匙 | 白胡椒粉：1克 |
| 白糖：1/2茶匙 | 食盐：适量 |
| 葱：10克 | 姜片：5克 |
吉祥金钱卷的做法步骤
吉祥金钱卷做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：1、鸡腿去骨的时候要小心，不要把鸡皮割破。
2、把鸡腿肉拍松、拍薄更容易卷的均匀。
3、一次可以多做几条鸡腿卷，连锡纸一起放入冰箱冷藏保存，吃的时候取出剥去锡纸直接切片即可，非常方便。