第四步：加入100g南瓜泥。
第十二步：大火蒸25分钟。
第五步：拌匀放凉。
第十四步：金灿灿的发糕，新年黃金满屋，大发。
第七步：加入放凉的南瓜泥糖水拌匀。。
第十步：放入蛋糕纸杯，至少9分满。(刚好6杯小号杯。)
第十三步：立即出锅放凉。
第二步：蒸熟过筛压成泥。
第十一步：放入开水锅。
第一步：日本小南瓜(贝贝南瓜)去皮切片。
第三步：水和糖煮溶化。
第九步：拌匀。
第八步：加入玉米油。
第六步：面粉加泡打粉拌匀。
南瓜发糕
南瓜发糕是【elmonte】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜发糕，金灿灿的，颜色很漂亮喜庆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：250克 | 南瓜泥：100克 |
| 水：150克 | 白糖：110克 |
| 玉米油：60ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：4茶匙 | -- |