第十步：淋上生抽、香油，撒一點小葱就好了。
第七步：海参切片。
第五步：盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞。
第三步：清水倒入鸡蛋里面，放盐。
第九步：把海参摆在蒸的鸡蛋上面。
第二步：鸡蛋打入碗内。
第八步：锅内放水烧开，放入海参焯水2分钟，这样可以去除海参的腥味。
第六步：上锅，大火烧开，蒸10分钟。
第四步：搅拌均匀。
第一步：准备好食材。
海参蒸蛋
海参蒸蛋是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参蒸蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 即食海参：2个 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 香油：适量 |