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西红柿猪肉馅饺子

菜谱编号:446-628
西红柿猪肉馅饺子是【奇异果20170707】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿猪肉馅饺子”。
西红柿猪肉馅饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凭着儿时的记忆,妈妈包的西红柿猪肉馅的饺子,很想念,回味无穷,亲手下厨尝试一下,简直太好吃了。

西红柿猪肉馅饺子主厨:奇异果20170707

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:6个猪肉馅:300克
辅助料用量
小葱:一个盐:适量
姜粉:适量--

西红柿猪肉馅饺子的做法步骤

  • 第一步:自己家种的西红柿,不是很软,这样包饺子不出汤。
  • 第五步:放入切好的葱花,搅拌均匀。
  • 第二步:西红柿切小丁,备用。
  • 第九步:饺子表面鼓起来了,我喜欢底部脆脆的皮。
  • 第四步:自己家种的小葱,味道很浓。
  • 第三步:猪肉馅调好,放入。
  • 第八步:我喜欢吃煎饺,放点底油,加入少许的水,煎至底部金黄。
  • 第七步:包好了可以冻起来,这样想吃的时候拿出来蒸,或者做煎饺。
  • 第六步:温水和面,醒发半个小时,多揉几次。
  • 西红柿猪肉馅饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    西红柿不能选特别红的,熟透了过劲儿,那样包饺子,出很多的汤。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:猪肉肉馅西红柿

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