第三步：水烧开后放入所有的食材一起大火煲十分钟后转小火煲二十分钟，撒入盐调味即可关火。
第四步：一碗清甜、健脾又润肺的汤就煲好啦。
第二步：瘦肉切片用盐、食用油、淀粉搅拌均匀腌制十分钟左右。
第一步：准备好以上食材。
淮山煲金桔
淮山煲金桔是【黎明GIgi】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮山煲金桔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
健脾润肺汤
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：适量 | 淮山：1条 |
| 胡萝卜：1条 | 金桔：2——3个 |
| 生姜：3片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 食用盐：少许 |
| 淀粉：少许 | -- |
淮山煲金桔的做法步骤
淮山煲金桔做法技巧/窍门/补充说明：
1·瘦肉如果不腌制的话最好就去一下血水
2·汤水和食材的分量根据自家的人口去调整哈
3·此汤秋冬多喝可减少喉咙干痒，咳嗽哦