藜麦水果酸奶沙拉
藜麦水果酸奶沙拉是【万山红】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦水果酸奶沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我酷爱吃藜麦，尤其是原味的藜麦，更是百吃不厌。藜麦搭配水果和酸奶，是我最爱的早餐。藜麦被国际营养学家们誉称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，被列为全球10大健康营养食品之一。过年宅在家里，啥事没有，就捣鼓各种美食。昨天自己做了些硬质的酸乳酪，今天就用它来搭配藜麦做一个沙拉。我是自己吃就没有放糖，酸奶都是自制的原味酸奶。如果喜欢甜一点的可以根据自己喜好加些糖。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藜麦：30克 | 硬质酸乳酪：60克 |
| 火龙果：100克 | 酸奶：1瓶 |
| 辅助料用量 | |
| 水：35克 | -- |
藜麦水果酸奶沙拉的做法步骤
藜麦水果酸奶沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒸藜麦的时候不用加很多的水，一比一就差不多了。
2·我用的酸乳酪是自制的，原味的没有糖。酸奶是加了一些糖的。总体是不甜的。基本上接近原味。喜欢甜度高的可以再加糖或者蜂蜜的。
菜谱标签：甜品
答配菜谱：酸奶与藜麦的做法