牙签羊肉
牙签羊肉是【丫米～】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牙签羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
主要是老公爱吃，但是我也吃了好多，哈哈，好吃?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：一斤 | 牙签：一把 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒面：适量 | 辣椒面：适量 |
| 五香粉：适量 | 孜然粉：适量 |
| 芝麻：少许 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 淀粉：适量 |
牙签羊肉的做法步骤
牙签羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
炸羊肉的油可以少放点，不然剩下的也不能用，浪费了。
放佐料的时候关火，不然会炸得太干了。
相关食材：羊肉