牙签羊肉
牙签羊肉是【丫米~】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牙签羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
主要是老公爱吃,但是我也吃了好多,哈哈,好吃?
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:一斤 | 牙签:一把 |
辅助料用量 | |
花椒面:适量 | 辣椒面:适量 |
五香粉:适量 | 孜然粉:适量 |
芝麻:少许 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
牙签羊肉的做法步骤
牙签羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
炸羊肉的油可以少放点,不然剩下的也不能用,浪费了。
放佐料的时候关火,不然会炸得太干了。
相关食材:羊肉