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清炒紫白菜

菜谱编号:447-233
清炒紫白菜是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒紫白菜”。
清炒紫白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年前表哥家给的一颗紫色的大白菜,哈哈哈话说我还是第一次见到,没炒之前颜色真的美。

清炒紫白菜主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫白菜叶:6片独蒜:1个
辅助料用量
盐:适量生抽:适量

清炒紫白菜的做法步骤

  • 第六步:倒入菜叶。
  • 第二步:这颜色美吧。
  • 第八步:遇热颜色就变了。炒至疲软用盐和少许生抽调味。
  • 第十步:出锅。
  • 第三步:把叶和茎分离。
  • 第五步:锅里油烧热放入蒜粒。
  • 第一步:一大颗紫白菜。
  • 第九步:出锅。
  • 第七步:大火翻炒。
  • 第四步:削下的叶子。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜

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