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酱烧排骨

菜谱编号:447-320
酱烧排骨是【ly颖96】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧排骨”。
酱烧排骨
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
甜面酱:或其他酱料酒:适量
姜:适量香叶桂皮:适量
盐:适量冰糖:适量
生抽:适量老抽:适量

酱烧排骨的做法步骤

  • 第三步:根据口味加适量盐,等排骨汁吸收完,出锅。
  • 第四步:开吃。
  • 第二步:经常翻拌防止粘锅,盖上盖子闷煮40分钟左右。
  • 第一步:1·排骨焯水洗净2·锅中倒油放冰糖,放排骨3·待排骨上色倒入生抽 老抽 香叶 桂皮 姜片 料酒 甜面酱,翻炒一会加入清水开始慢慢煮。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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