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海苔萝卜丝饼

菜谱编号:044-750
海苔萝卜丝饼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔萝卜丝饼”。
海苔萝卜丝饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海苔含有丰富的维生素和矿物质,它含有12种维生素,特别是丰富维生素B12。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁怔之功效。含有维生素B12的食品为数不多,每天只要食用3片紫菜,便可补充人体一天所需的2·4毫克维生素B12。其次,海苔富含维生素B1和B2。维生素B2在将食物转变成能量上是不可缺少的。因此,吃早餐时在米饭上放片烤紫菜,饭团裹一层烤紫菜,吃海苔盒饭,都是绝妙的海苔食用方法。此外,海苔还富含抗氧化功效的维生素A,维生素C和维生素E。海苔的维生素含量比同等重量的桔子高出一倍以上。

做萝卜丝饼,放些海苔,味道好,营养好。

海苔萝卜丝饼主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:90克白萝卜:120克
海苔:适量--
辅助料用量
盐:鸡精:适量
葱:适量--

海苔萝卜丝饼的做法步骤

  • 第六步:平底锅油热,把面糊倒入,摊平,用中火煎。
  • 第三步:加入面粉,放些盐,鸡精,水,搅拌好。
  • 第四步:放入海苔搅拌好。
  • 第一步:海苔剪碎待用。
  • 第五步:放葱花搅拌成面糊。
  • 第二步:萝卜洗净,刨成丝,用盐揉一下。
  • 第七步:两面煎透即可。
  • 海苔萝卜丝饼做法技巧/窍门/补充说明:

    做此饼,面粉与萝卜的比例可以自己掌握。

    菜谱标签:面食
    相关食材:海苔萝卜

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