白萝卜丝烧鲳鱼
白萝卜丝烧鲳鱼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜丝烧鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家乡靠海,海鲜,成为我们家饭桌上最常见的菜肴。
而用蔬菜与海鲜同煮,也是家乡的传统做法。
有素有荤,还有营养·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲳鱼:250克 | 白萝卜:250克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 料酒:适量 |
鸡精:适量 | 胡椒粉:适量 |
白萝卜丝烧鲳鱼的做法步骤
白萝卜丝烧鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明:
此菜中,萝卜切成块也可以。
答配菜谱:萝卜与鲳鱼的做法