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醋溜豆芽

菜谱编号:447-630
醋溜豆芽是【小透明zwh】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜豆芽”。
醋溜豆芽
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆芽:适量猪肉:适量
辅助料用量
盐:适量--

醋溜豆芽的做法步骤

  • 第三步:豆芽下锅。是自己生的豆芽,所以比较细。
  • 第五步:出锅。
  • 第一步:热锅冷油小火炒香八角、姜、干辣椒。再加葱花蒜末炒香。
  • 第二步:大火,加猪肉片炒变色,加一点儿料酒。
  • 第四步:炒变软后加2小勺盐、半小勺胡椒粉、一勺生抽、一勺辣椒油。出锅之前沿着锅边淋入一些陈醋。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆芽

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