第三步：倒入黑豆芽，大火翻她。
第四步：加少许精盐。
第一步：黑豆芽洗净，干红椒切段、生姜切小片。
第五步：倒入1/2汤匙酱油，大火煸她至没有水汽即可。
第二步：锅里油热后放入干红椒段、生姜片、花椒爆香。
干煸黑豆芽
干煸黑豆芽是【狼之舞】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸黑豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干煸豆芽是很地道的家常菜，简单易于操作。豆芽可以是黄豆芽或黑豆芽，因绿豆芽水分过大，不易于煸炒不推荐干煸绿豆芽。
煸炒又称干煸或干炒，平常时侯大多叫做干煸。它是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆芽：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 油：适量 |
| 干红椒：适量 | 生姜：适量 |
| 酱油：适量 | 花椒：适量 |