葱油麻蛤
葱油麻蛤是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油麻蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻蛤是我家喜欢的食材,记得我小时候,麻蛤很便宜,一块钱能卖一大铁锨,现在也不算贵。10到15块钱一斤。做一道葱油拌麻蛤。鲜美!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
麻蛤:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 花椒:适量 |
盐:适量 | -- |