第七步：多翻几次，盖盖子确保熟透。
第五步：平底锅预热，放入饼坯。
第九步：搭配小菜，完美呈现。
第二步：加适量碱粉，取出发好的面。
第六步：小火煎制两面上色，用筷子扎空排气，便于熟透。
第十步：成品图。
第四步：取出一块揉匀擀开。
第一步：取适量面粉，发酵粉用温水用温水化开，和成面团，放至温暖出醒发两倍大小。
第三步：揉均匀二次醒发十分钟。
第八步：熟后取出改刀切块。
原味锅盔
原味锅盔是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味锅盔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
屈爸在家，开启面食模式！今来一款：原味锅盔！麦香浓郁，美极了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 发酵粉：适量 |
| 碱粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 温水：适量 | -- |
原味锅盔的做法步骤
原味锅盔做法技巧/窍门/补充说明：
烙饼时上下上色后扎空排气哦！祝您生活愉快！