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干锅排骨

菜谱编号:447-792
干锅排骨是【安吉儿_吃吃喝喝】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅排骨”。
干锅排骨
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
排骨:650克--
辅助料用量
有机花菜:适量胡萝卜:适量
洋葱:半个葱段:适量
大蒜苗:适量生姜:适量
蒜:适量耗油:一汤匙
老抽:适量生抽:适量
花椒粉:适量胡椒粉:适量
二荆条:适量小米辣:适量

干锅排骨的做法步骤

  • 第三步:辅料。
  • 第六步:待油温合适放入排骨,小炸一会,排骨微变金黄色即可放入其他辅料。
  • 第一步:排骨洗净煮一下,洗净,沥干。
  • 第四步:辅料。
  • 第八步:出锅。
  • 第二步:花菜灼水,洗净备用。
  • 第五步:辅料。
  • 第七步:不停的翻炒。
  • 干锅排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    排骨灼水煮的时候加生姜,大蒜,料酒。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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