第六步：加入纯净水多过排骨，可以多加一點，排骨毕竟是肉食不太容易熟烂。大火至水开转中火。
第七步：水开大约10分钟左右或者再长一點加入食盐，食盐一定要晚放一会，这个是排骨不好入味，如果是煮汤之类的可以出锅之前再加食盐，因为食盐遇热久了据说会变成什么什么的。。。。对身体不好的。在这里提醒大家一定要少吃用食盐，有益健康。
第十步：加上醋溜白菜的照片，有點小。。。。。。
第三步：锅内烧干后加入食用油（对于油希望大家不要买那种调和油，还是买纯的橄榄油，花生油，玉米油，大豆油。。。。。。）等油有點温度后放入排骨，翻她几次。
第二步：飞水后的排骨一根一根捞出，这样更干净个人认为。
第九步：怎么样美味的红烧排骨就完成了！开饭了！对了！最好搭配个青菜，哈哈炒这次搭配的是醋溜白菜片。。。。好了！希望大家喜欢！
第五步：加入白糖根据个人口味哦！
第八步：等到水变粘稠了加大火力慢慢翻她至每个排骨上都挂满糖浆为止，好了关火，加入味精翻她几下，出锅~~~~
第一步：大葱切段 姜去皮切片 蒜切段，排骨飞水去沫子。
第四步：加入姜片和大蒜再继续翻她，闻到香味加入白糖她至白糖溶化，再加入葱段和酱油翻她几下。白糖根据自己口味喜欢甜的就多加一點，你喜欢就少加一點。
