第七步:捏紧后沾一层水 裹上一层面包糠。
第八步:油锅五成热下入地瓜丸 小火慢炸。
第四步:取一只干净的碗 放一點红糖 黑芝麻 一小勺面粉 调成糖馅。
第十步:出锅啦。
第五步:把面团分成均匀的小挤子。
第一步:地瓜切片 上锅蒸熟 加上一勺白糖 压成泥。
第六步:包入适量的糖馅。
第二步:加入适量糯米面。
第三步:和成稍微软的面团 (不要加水 地瓜本就含有水分)。
第九步:炸至金黄熟透即可。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
地瓜:适量 | 糯米粉:适量 |
辅助料用量 | |
红糖:适量 | 面粉:适量 |
黑芝麻:适量 | 面包糠:适量 |
第七步:捏紧后沾一层水 裹上一层面包糠。
第八步:油锅五成热下入地瓜丸 小火慢炸。
第四步:取一只干净的碗 放一點红糖 黑芝麻 一小勺面粉 调成糖馅。
第十步:出锅啦。
第五步:把面团分成均匀的小挤子。
第一步:地瓜切片 上锅蒸熟 加上一勺白糖 压成泥。
第六步:包入适量的糖馅。
第二步:加入适量糯米面。
第三步:和成稍微软的面团 (不要加水 地瓜本就含有水分)。
第九步:炸至金黄熟透即可。
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