当前位置:首页 > 菜谱大全 > 西洋菜猪红粥

西洋菜猪红粥

菜谱编号:448-283
西洋菜猪红粥是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西洋菜猪红粥”。
西洋菜猪红粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪红就是猪血,据说能清肠胃,也不知道效果如何,只是想吃了,买了块猪红就煮上了,平时一般用芥菜,这次刚好买了西洋菜就用西洋菜,也都不错,家里有点瘦肉也一起放了。

西洋菜猪红粥主厨:爱在夏郢

菜式制作特点
口味:清淡耗时:一小时
难度:简单--
菜谱主材料
猪红:适量西洋菜:适量
大米:适量瘦肉:适量
辅助料用量
姜:适量油:适量
盐:适量酱油:适量
糖:适量淀粉:少许

西洋菜猪红粥的做法步骤

  • 第十步:瘦肉熟透就可以出锅了。
  • 第一步:先把米下锅煮粥。然后开始准备,姜切好,切块丝条或者拍碎随意,我切这样是方便吃的时候挑出来。
  • 第四步:猪红切小块。
  • 第五步:粥煮好后,先把姜和猪红放下去,继续烧开。
  • 第二步:西洋菜洗好,切小段。
  • 第八步:西洋菜熟了后放腌好的瘦肉。
  • 第七步:拌匀,继续煮到西洋菜熟。
  • 第六步:粥再次开了后,放下去西洋菜。
  • 第九步:瘦肉放下去后迅速拌匀,然后放盐油,等待瘦肉熟。
  • 第三步:瘦肉加点淀粉、酱油腌一下。现在的瘦猪肉不加淀粉真的很难吃。
  • 菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:西洋菜

    西洋菜猪红粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱在夏郢】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西洋菜猪红粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜