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西洋菜蜜枣润肺汤

菜谱编号:398-740
西洋菜蜜枣润肺汤是【吾爱返寻味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西洋菜蜜枣润肺汤”。
西洋菜蜜枣润肺汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西洋菜性寒、利尿、具有清燥润肺、止咳化痰用于治疗肺热咳嗽,有慢性咽炎、咳嗽的患者有辅助作用。

西洋菜蜜枣润肺汤主厨:吾爱返寻味

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
西洋菜:500克排骨:300克
辅助料用量
蜜枣:3个盐:适量
姜:3片--

西洋菜蜜枣润肺汤的做法步骤

  • 第八步:放入适量的盐就可以喝汤了。
  • 第六步:再次大火烧开后转小火煲。
  • 第一步:蜜枣、姜切片、排骨洗净焯水备用。
  • 第三步:把准备好的排骨、姜片、蜜枣一起下锅。
  • 第四步:大火烧开。
  • 第二步:西洋菜洗净备用。
  • 第七步:小火煲45分钟后 就可以了。
  • 第五步:把西洋菜放入锅中。
  • 西洋菜蜜枣润肺汤做法技巧/窍门/补充说明:

    以上这个分量是2人的份,人多喝西洋菜可以放多些,西洋菜煮熟后缩水得很厉害,特别是一些火锅吃多了喉咙痛上火咳嗽的人可以多喝这款汤。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:西洋菜蜜枣

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