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陈肾山药西洋菜汤

菜谱编号:436-756
陈肾山药西洋菜汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈肾山药西洋菜汤”。
陈肾山药西洋菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

陈肾即腊鸭肾,健脾消滞,润肺去燥,用于煲汤非常鲜美好味道。

陈肾山药西洋菜汤主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西洋菜:750克咸猪骨:500克
陈肾:4个山药:半根
辅助料用量
北杏:5克南杏:5克

陈肾山药西洋菜汤的做法步骤

  • 第三步:咸猪骨用水冲一遍,去去咸味。
  • 第一步:西洋菜洗净,切段。
  • 第二步:陈肾切小块。
  • 第六步:把咸猪骨,陈肾,南北杏放入电压力锅,注入适量清水,然后放入山药。
  • 第八步:煲好后,撇去肥油即可。(喝了才想起来拍照。)
  • 第五步:山药去皮切块。
  • 第九步:非常鲜香的汤,家人都一连喝了2碗。
  • 第七步:放入西洋菜,按煲汤键开煮。
  • 第四步:南北杏洗净。
  • 相关食材:西洋菜山药

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