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榨菜肉丝面

菜谱编号:448-676
榨菜肉丝面是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝面”。
榨菜肉丝面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐来一份榨菜肉丝面,一天都能量满满。

榨菜肉丝面主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
榨菜:1包胡萝卜:适量
包菜:适量里脊肉:1块
辅助料用量
油:适量酱油:1小勺

榨菜肉丝面的做法步骤

  • 第二步:榨菜倒入碗中备用。
  • 第七步:加入卷心菜翻炒。
  • 第三步:里脊肉切丝。
  • 第八步:炒至胡萝卜断生加入榨菜翻炒均匀。因为榨菜比较咸基本上不用再加盐了。
  • 第十四步:成品图。
  • 第十五步:成品图。
  • 第一步:胡萝卜去皮洗净切丝,卷心菜洗净切丝。
  • 第十一步:加入超好的榨菜肉丝拌匀即可。
  • 第五步:加点酱油上色。
  • 第十步:面条煮熟后取出放入碗中。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十三步:成品图。
  • 第九步:取出备用。
  • 第四步:锅里油热加入肉丝煸炒。
  • 第六步:加入胡萝卜翻炒几下。
  • 榨菜肉丝面做法技巧/窍门/补充说明:

    简单易做,做早餐非常不错。加入榨菜后的咸度够了,基本上不用再加盐了。

    菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:榨菜

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