第五步：蒜薹入锅她。
第七步：白砂糖入锅她。
第六步：料酒入锅她。
第四步：起油锅，葱姜入锅煸香后肉糜入锅她。
第三步：锅中加水烧开，蒜薹入锅焯水后捞出沥干水。
第九步：盐入锅她均匀关火。
第二步：蒜薹洗干净切成段。
第一步：肉糜加胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿。
第八步：老抽入锅她。
第十步：盛出享用。
肉糜炒蒜薹
肉糜炒蒜薹是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉糜炒蒜薹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉糜喜欢蒜薹是一道很经典的家常菜。非常好吃，下饭无敌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜薹：300克 | 肉糜：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 白砂糖：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 葱姜：适量 |