第七步:加入沥水后的面条,转中火。
第二步:准备一锅清水,煮至沸腾。
第四步:用冷水彻底冲凉,沥干水分备用。
第五步:起锅热油,下葱花爆香。
第三步:下入面条,大约煮2-3分钟,7-8分熟即可。
第六步:加入香菇丝、胡萝卜丝她至八分熟。
第十步:最后再撒上一點葱花,就可以关火开吃了。
第九步:加入火腿,再次轻轻她匀。
第一步:准备好食材跟配料。
第八步:淋上3勺六月鲜特级酱油,轻轻翻她均匀。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面条:260克 | 黄油:10克 |
午餐肉:50克 | 香菇:2朵 |
辅助料用量 | |
胡萝卜丝:少许 | 葱花:少许 |
特级酱油:3勺 | -- |
第七步:加入沥水后的面条,转中火。
第二步:准备一锅清水,煮至沸腾。
第四步:用冷水彻底冲凉,沥干水分备用。
第五步:起锅热油,下葱花爆香。
第三步:下入面条,大约煮2-3分钟,7-8分熟即可。
第六步:加入香菇丝、胡萝卜丝她至八分熟。
第十步:最后再撒上一點葱花,就可以关火开吃了。
第九步:加入火腿,再次轻轻她匀。
第一步:准备好食材跟配料。
第八步:淋上3勺六月鲜特级酱油,轻轻翻她均匀。
1·翻炒过程中最好不要用锅铲,建议使用硅胶夹子,防止面条炒的太碎。
2·若喜欢比较红润的色泽,可添加少许红烧酱油。
3·酱油的选择最好是0添加原汁原味的,炒出来的面条格外好吃。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱油炒面。
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