不言失败，悲剧变喜剧---胶东小喜饼
不言失败，悲剧变喜剧---胶东小喜饼是【漂亮马婆】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不言失败，悲剧变喜剧---胶东小喜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此菜真的不是为了比赛。
此菜也不是真的做喜饼，而是一切是巧合。
昨晚做蛋糕，蛋白怎么也打不发，怀疑放的是砂糖，绵白糖没了，具体真相也无法考证，反正是没法做蛋糕了，可是已经耗费了如此多的料，怎么办捏，有那么几分钟很是沮丧，有那么一秒心情就豁然开朗，想起这些料凑起来基本就是胶东喜饼的料了，何不试一试，于是加了发酵粉，发了一夜，恩，今天做出了地道口味的喜饼，想去年，我专门做喜饼，还没如此好的味道呢。本来是注定要失败的结局，峰回路转，就成了喜剧。
人生，很多事，换一个角度，就是不一样的风景和结局。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 低粉：100克 |
| 牛奶：40ML | 小麦粉：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米淀粉：10克 | 发酵粉：3克 |
| 调味料用量 | |
| 花生油：30克 | 白糖：80克 |
| 盐：1克 | -- |
不言失败，悲剧变喜剧---胶东小喜饼的做法步骤
不言失败，悲剧变喜剧---胶东小喜饼做法技巧/窍门/补充说明：
传统的的喜饼材料只要面粉，花生油，鸡蛋，蜂蜜，酵母就可以了。因为加了牛奶等，所以不够金黄。