虾之美味——番茄大虾
虾之美味——番茄大虾是【｀Innocent】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾之美味——番茄大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄大虾味酸甜，还带有蒜香，是难以抵挡的，亲们，有时间做做哟……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：数个 | 番茄酱：4勺 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：4瓣 | 鸡精：适量 |
| 盐：少许 | 白胡椒粉：适量 |
| 料酒：2勺 | 白糖：2勺 |
| 姜：3片 | -- |
虾之美味——番茄大虾的做法步骤
虾之美味——番茄大虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、把虾枪虾须剪掉吃时会安全点，不会扎到老人小孩的。
2、喜欢吃番茄味浓的亲们，可以多加点，我们家很喜欢，所以加的很多。
3、盐自己调好了，别太咸了，虾子先生本身就很鲜，再咸了就不好吃了。也可不放，我只在淹虾的时候放了点，焖的时候就没放，只加了点点鸡精。