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彩色巧克力豆饼干

菜谱编号:186-348
彩色巧克力豆饼干是【如莲静心】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色巧克力豆饼干”。
彩色巧克力豆饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款饼干有点像我们吃的趣多多,酥松的曲奇,配上香醇的巧克力,咬上一口,尽是惊喜和满足。最吸引小朋友的当然是巧克力豆,五颜六色的,所以我把放巧克力豆的工作交给了小朋友,两个小家伙边按边吃,到最后把我给的巧克力豆吃完了,饼干还没按完,呵呵。

彩色巧克力豆饼干主厨:如莲静心

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:150克黄油:90克
细砂糖:80克全蛋液:25克
可可粉:30克彩色巧克力豆:适量

彩色巧克力豆饼干的做法步骤

  • 第六步:取一份在手心按扁。
  • 第十步:成品。
  • 第五步:分成小份。
  • 第二步:打至蓬松发白,分次加入蛋液,每一次都充分打匀。
  • 第三步:加入过筛的面粉和可可粉,拌匀。
  • 第八步:放进预热好的烤箱,170度18分钟左右。
  • 第九步:取出摊凉。
  • 第七步:放进烤盘,在上面按上巧克力豆。
  • 第一步:黄油软化,加入细砂糖。
  • 第四步:揉成面团,松驰半小时。
  • 菜谱标签:烘焙饼干
    相关食材:巧克力巧克力豆

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