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西红柿肉沫煮面

菜谱编号：449-873

西红柿肉沫煮面是【??·】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿肉沫煮面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

西红柿和肉沫搭配起来本来就很美味，当它们碰到了面条，又能擦出怎样的火花呢？

西红柿肉沫煮面主厨：??·

第四步：随即放入面条，拌一下。

第五步：然后放入肉沫。（一定要把它煮熟呀！）

第二步：把水煮开，放入面条，然后就用筷子来搅一下，煮得半熟之后就把它放入冷水里，再捞放碗里。

第一步：先把西红柿切成片，再把葱花切成葱段。

第七步：就这样，美味的西红柿肉沫煮面就完成了！是不是很简单呢？

第六步：放入青菜，再放入盐和鸡精。（记住盐和鸡精是按个人口味加的！如果吃的时候发现盐味不够，那就可以稍微加点酱油！）

第三步：然后用一个锅子，放入水，开电磁炉把水煮滚，然后放入西红柿，把它插烂，随后放入油。

西红柿肉沫煮面做法技巧/窍门/补充说明：

西红柿一定要把它插烂，不然的话会影响口感，面也一定要过冷水，不然的话就会影响口感，泡久了的话也会变得不好吃，盐和鸡精是按个人口味放入的，如果煮好之后发现盐味淡的话，可以加一些酱油！

菜谱标签：面条

相关食材：西红柿

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