栗羊羹
栗羊羹是【微风习习】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗羊羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
栗羊羹从小就爱吃，小时候一直以为里面有板栗，有羊肝，很多年以后才知道原来是红豆做的……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆沙馅：（甜）250克 | 板栗：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 琼脂：10克 | 麦芽糖：40克 |
| 水：300克 | -- |
栗羊羹的做法步骤
栗羊羹做法技巧/窍门/补充说明：
我自己做豆沙不喜欢去皮，还是觉得带皮更香。喜欢吃细膩口感的可以去皮或超市买红豆沙做，口感更接近成品。
正好家里有栗羊羹，配料表有麦芽糖，家里又正好有，就加了，最后的成品口感挺好的。