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羊羹糕

菜谱编号:158-436
羊羹糕是【zeychou】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊羹糕”。
羊羹糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
豆沙:180克琼脂:10克
辅助料用量
水:200ML--

羊羹糕的做法步骤

  • 第五步:凝固后用牙签脱模,切块。
  • 第三步:加入泡软的琼脂,小火煮至熔化。
  • 第四步:过滤后倒入容器中,放凉。
  • 第二步:将水和豆沙放入锅中,搅拌均匀,煮开。
  • 第一步:准备材料,琼脂放入水中半小时,泡软。
  • 羊羹糕做法技巧/窍门/补充说明:

    根据豆沙的甜度和个人口味可以适当加糖。
    豆沙做法省略,网上都有。

    菜谱标签:家常菜羹类

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