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海鲜沙拉汇

菜谱编号:450-340
海鲜沙拉汇是【newtrans】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜沙拉汇”。
海鲜沙拉汇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这绝对是懒人厨艺的又一力作,简单美味,又不失营养

海鲜沙拉汇主厨:newtrans

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
明虾:8-10只鱿鱼:2-3只
小鲍鱼:10-12只苦菊:一个
草莓:3-5个洋葱:半个
辅助料用量
千岛酱:100克芥末:少量

海鲜沙拉汇的做法步骤

  • 第一步:将所有食材备好。
  • 第五步:将调好的酱汁淋在装盘好的食材上即可上桌,非常好吃。
  • 第四步:翻动好的食材装盘,然后调酱,芥末加一匙矿泉水,再加入100克千岛酱搅拌即可。
  • 第二步:起锅放入水烧开,将虾入锅2分钟捞起去壳备用;将鲍鱼素锅1分半钟捞起备用;鱿鱼只要30秒;洋葱我也过热水30秒去辛辣味(也可以泡冰水去辛辣更脆点)。
  • 第三步:用个大的容器将所有食材放入翻动一下备用。
  • 菜谱标签:西餐凉菜

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