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清蒸木耳滑鸡

菜谱编号:450-526
清蒸木耳滑鸡是【厨——小二】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸木耳滑鸡”。
清蒸木耳滑鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

健康、营养、简单

清蒸木耳滑鸡主厨:厨——小二

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1块木耳:适量
辅助料用量
姜:适量盐:适量
糖:适量油:适量
淀粉:适量酱油:适量
鸡精:适量蚝油:适量
枸杞:适量--

清蒸木耳滑鸡的做法步骤

  • 第三步:大火蒸12分钟!即可。
  • 第四步:起锅前两分钟,放枸杞。出锅前撒上葱花,即可!
  • 第一步:鸡腿??砍小块,加入盐、油、蚝油、糖、淀粉、姜丝,腌制15分钟备用。
  • 第二步:姜泡发好的木耳放入盘底,再倒入腌制好的鸡腿肉。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:木耳

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