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性感的豹纹吐司

菜谱编号：450-629

性感的豹纹吐司是【A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“性感的豹纹吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烤温度：上火220℃/下火210℃

烘烤时间：40分钟

面团重量：180g

面包产量：3条吐司

选用模具：三能450g波纹带盖吐司盒

性感的豹纹吐司主厨：A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508

第一步：粉类材料放缸里拌均匀。

第九步：用白面团再把黑面团包起来。

第十步：每16个长条放进一个450g的吐司盒，一排4条，放4排，然后放进发酵箱，温度30℃，湿度80%，发酵2--3小时。

第十二步：成品。

第七步：面团搓成条状，每个长条都切成16份

第八步：可可面团包墨鱼粉面团。

第六步：面团搓成条状，每个长条都切成16份

第四步：加入黄油和盐拌之10成。

第三步：打到9成。

第二步：加入湿性材料。

第五步：慢速搅拌至黄油被完全吸收，取出面团，分割成三等份5·取出一份加入墨鱼粉，慢速搅拌均匀后取出，常温松弛?6·取出另一份，加入可可粉，慢速搅拌均匀，常温松弛30分钟，三份面团分别分割成三个面团，每个面团180g。

第十一步：成品。

菜谱标签：烘焙早餐

相关食材：吐司

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