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西葫芦香菇炒肉片

菜谱编号:045-081
西葫芦香菇炒肉片是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦香菇炒肉片”。
西葫芦香菇炒肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:适量香菇:适量
猪肉:适量--
辅助料用量
蚝油:适量盐:适量
料酒:适量生抽:适量
淀粉:适量--

西葫芦香菇炒肉片的做法步骤

  • 第三步:爆香油锅,放入葱花和肉片翻炒。
  • 第七步:调入少许盐。
  • 第八步:翻炒均匀即可。
  • 第四步:肉片变色后下入香菇。
  • 第二步:香菇、西葫芦切片。
  • 第六步:倒入适量蚝油。
  • 第一步:猪肉切片加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
  • 第五步:放入西葫芦炒2分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西葫芦葫芦香菇

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