西葫芦炒香菇
西葫芦炒香菇是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦炒香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西葫芦在我们家乡又叫云南小瓜,它富含丰富的维生素C、维生素B,用它炒花菇,是餐桌上非常受欢迎的家常菜,虽然看起来有点清淡,却不失营养和美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:1个 | 香菇:7个 |
青椒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:2颗 | 盐:适量 |
黑胡椒:适量 | 生姜:2克 |
油:适量 | -- |
西葫芦炒香菇的做法步骤
答配菜谱:西葫芦与香菇的做法