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腌萝卜

菜谱编号:451-150
腌萝卜是【圆小π】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌萝卜”。
腌萝卜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个小米辣:2个
大蒜:4瓣--
辅助料用量
盐:适量醋:3勺
酱油:2勺糖:1勺

腌萝卜的做法步骤

  • 第九步:加入3勺醋。
  • 第十步:2勺酱油。
  • 第一步:准备好所有材料,萝卜切掉两头。
  • 第四步:加两小勺盐,一汤匙白糖搅拌均匀。
  • 第十四步:酸酸甜甜后味又有点辣,早餐吃配个白粥,爽口又舒服。
  • 第五步:腌制3个小时。
  • 第三步:把萝卜切成片。
  • 第二步:将萝卜剖开成4份。
  • 第十三步:搅拌均匀,放冰箱腌一晚上就能吃了。可以腌久一点更入味。
  • 第七步:蒜切片,小米椒切段。
  • 第六步:将腌出来的水倒掉。
  • 第八步:放入蒜片和辣椒段。
  • 第十一步:1大勺糖。
  • 第十二步:再加入适量凉开水。
  • 相关食材:萝卜

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