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五彩食蔬拌饭

菜谱编号:451-231
五彩食蔬拌饭是【董小伊】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩食蔬拌饭”。
五彩食蔬拌饭
菜式制作特点
口味:甜辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量金针菇:适量
火腿肠:1根油菜:适量
香菇:适量鸡蛋:2个
黄瓜:一些胡萝卜:一点
辅助料用量
韩式辣酱:适量番茄酱:适量

五彩食蔬拌饭的做法步骤

  • 第六步:鸡蛋定型时撒一点黑芝麻。
  • 第二步:所有食材改刀切细丝,都焯水备用,焯水时加一点盐和油保证蔬菜的翠绿。
  • 第十三步:成品。
  • 第三步:鸡蛋入锅摊成大饼去掉边角。
  • 第十一步:把煎好的蛋摆在上面在挤上一点番茄酱。
  • 第十二步:拌均匀就开吃吧,我这个盘子有点小拌不开,所以我又把它放在大盆拌开又装盘直接食用就可以喽。
  • 第五步:锅中放油煎蛋。
  • 第十步:中间挤上韩式辣酱,女儿已在强调多放蔬菜,这会彻底听她拌不开了。
  • 第四步:改刀切细丝备用。
  • 第八步:平铺在盘底部。
  • 第九步:然后把刚才切好的食蔬都摆在米饭上。
  • 第七步:刚蒸好的米饭打散。
  • 第一步:准备所有食材。
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